5 идей, как заработать на любви к готовке

Еда — базовая потребность человека в течение всей жизни. Навыки приготовления пищи при грамотном подходе могут лечь в основу бизнеса и стать источником постоянного или дополнительного дохода. Разберем, как можно заработать на любви к готовке.

Идея 1. Организация кулинарных курсов

Несмотря на обилие кулинарных книг, передач и журналов, интерес к обучению азам кулинарного мастерства достаточно велик. Для людей, желающих научиться готовить, курсы – это шанс обучиться у опытного повара и получить обратную связь, а для вас — возможность создать прибыльный бизнес.

Такие мастер-классы обычно длятся не более четырех часов. В группу лучше не набирать больше 10 учащихся, чтобы всем уделить внимание. Благодаря такому подходу вас будут рекомендовать знакомым и оставлять положительные отзывы.

Выберите нужное направление:

• для юных хозяек;
• для детей по приготовлению несложной выпечки, бутербродов, оформлению готовых блюд;
• «быстрая кухня»: что подать к столу, когда гости на пороге;
• курсы по отдельным видам блюд (десерты, первые блюда, блюда из мяса и т.п.);
• курсы авторской кухни: как красиво оформлять блюда;
• курсы национальных кухонь мира.

Идеальным местом проведения мастер-классов является кафе или небольшой ресторан. В них уже есть оборудованные кухни. Но если вы не владелец таких заведений, попробуйте договориться с хозяином кафе об аренде на несколько часов по определенным дням недели.

Еще один вариант -снять помещение неработающей столовой и сделать небольшой ремонт. Закупите:

• посуду;
• разделочные доски;
• кухонные ножи;
• столы для работы;
• полки для приправ и пряностей;
• табуреты;
• стойки;
• плиту;
• холодильник;
• вытяжку.

Для экономии бюджета все это можно купить с рук.

Затем оформите документы, сделайте лицензию, наймите персонал и организуйте маркетинговую кампанию. Творческий подход и гибкие цены помогут осуществить мечту, развить успешный бизнес, и выйти на достойную прибыль.

А еще вы можете запустить курсы онлайн, создав собственную онлайн-школу. Так вы привлечете еще больше клиентов: кроме жителей своего города, стать вашими учениками смогут люди со всего мира. Узнайте, как быстро и эффективно открыть онлайн школу, на бесплатном вебинаре.

Мастер-классы на дому

Если у вас нет денег на организацию полноценных курсов, можно устраивать мастер-классы на дому. Их главное преимущество – отсутствие рисков и больших денежных затрат, ведь вам не придется тратить деньги на аренду.

Чтобы справиться со страхом перед незнакомыми людьми и выстроить технологию общения, показательные 3-4 занятия проведите в кругу друзей и родственников. После этого попросите распространить информацию о вас среди их знакомых – «сарафанное радио» отлично работает.

Для работы потребуется:

• кухонные приборы по количеству обучающихся;
• посуда;
• продукты;
• плита.

Приглашайте столько человек, сколько с комфортом вместит ваша кухня. Предусмотрите, чтобы никто не толкался, не ругался и не оставался без внимания. С первых участниц мастер-класса возьмите невысокую цену, которая должна окупить покупку продуктов.

Советуйтесь с участниками, что им интересно приготовить, завлекайте их новыми рецептами.

Идея 2. Создание кулинарного блога

Любители готовить могут заработать не только оффлайн, но и в интернете, если создадут собственный кулинарный блог. При минимальных тратах по времени и рациональном подходе он способен принести стабильный пассивный доход до нескольких сотен тысяч рублей. Все зависит от вашей активности и желания развиваться.

Для создания кулинарного блога необходимо:

• зарегистрировать домен и хостинг сайта;
• создать платформу для блога и шаблон для красивого внешнего вида;
• определиться с концепцией (что готовите лучше и вкуснее всего);
• выбрать красивое название блогу;
• регулярное публиковать новый контент;
• уметь красиво подавать материал;
• загружать качественные фото (красивый фон и реквизит, качественная техника для фотосъемки, использование графических редакторов для обработки фото);
• использовать интересный стиль повествования;
• продвигать свой блог в популярных социальных сетях;
• продумать стратегию заработка.

Идея 3. Платная публикация рецептов

Для такого вида заработка необходимы:

• уникальные рецепты и фотографии;
• интересные рецепты.

Статьи должны быть написаны так, чтобы даже человек, который подходит к плите раз в месяц, смог приготовить по нему вкусное блюдо. Для заработка можно:

1. Брать заказы кулинарных рецептов на биржах копирайтинга.
2. Продавать готовые рецепты на биржах копирайтинга путем выставления их в магазин статей, в печатные издания, на кулинарные интернет-сайты.
3. Создать собственный сайт и в дальнейшем монетизировать его.

Идея 4. Оформление фуршетов

Благодаря интернету можно создать блог или группу в соцсети и находить клиентов с ее помощью. Если вы умеете вырезать красивые фигуры и формочки из фруктов и овощей, оригинально и со вкусом сервировать стол, то это можно превратить в источник дохода.

Суть идеи проста. Нужно выкладывать фото своих работ в интернет-паблик или блог, предлагать свои услуги тематическим сайтам, компаниям, занимающимся проведением праздников. От вас нужно умение фантазировать, оригинальные идеи, мастерство в работе. Тогда ваше хобби принесет хорошую прибыль.

Идея 5. Обеды для офисов

Особых капиталовложений идея не требует, все необходимое имеется на кухне. Главное — вкусно готовить. Вам потребуются:

• продукты;
• одноразовая посуда и салфетки;
• термосумка.

Найти постоянных клиентов можно так:

1. Пройдитесь по офисам своего города.
2. Раздавайте визитки со своими координатами.
3. Для привлечения клиентов представьте бесплатные образцы еды.
4. Добавьте в качестве бонуса выпечку.
5. Оставляйте пару лотков на пробу в каждом офисе, где предлагали свои услуги.
6. Разместить объявления в сети и в печатных изданиях вашего города об обедах для офиса.

Заработок на любви к готовке востребован и в интернете, и в мегаполисе, и в маленьком городе. Хобби может принести весьма ощутимый доход. Главное – готовить вкусно и из качественных продуктов, развивать бизнес, подходить к своей работе творчески, ценить каждого клиента. Это и есть главные ингредиенты успеха.